O melhor da cidade! Kharina Cheddar Burger

Ama hambúrguer? Então não deixe de experimentar o Kharina Cheddar Burguer! Mais de 100 unidades do sanduíche são comercializadas por dia em duas lojas da rede Kharina.

Ela faz parte da linha Prime Burgers do cardápio,composta por oito sanduíches especiais. Na receita tem hambúrguer (160g), cebola crocante, queijo cheddar, bacon em pão especial, acompanhado de fritas e maionese de alho. Para o diretor do Kharina e chef de cuisine, Rachid Cury Neto, o segredo do sucesso do sanduíche está na variedade de sabores, que se complementam, e ingredientes da melhor qualidade. O pão é produzido diariamente a cada três horas, diretamente nas lojas, o queijo recebe um toque especial para ficar mais suave e a maionese também é elaborada para ter sabor sutil de alho.

Todos os alimentos da rede Kharina são produzidos seguindo as regras do Green Kitchen. Os hambúrgueres, a exemplo do Cheddar Burger, são elaborados diariamente pela Central de Produção da Rede, com pura carne bovina, sem adição de enzimas, hormônios, transgênicos ou qualquer outra substância química que possa alterar o organismo humano. Os hambúrgueres de 160g são grelhados e acompanham fritas que passaram pela gordura de palma, muito mais saudável.
O Kharina Cheddar Burger está no cardápio das lojas Batel,  Cabral e Água Verde e acompanha batata frita e maionese de alho.

Faça em casa – A receita do Kharina Cheddar Burger é muito simples, o hambúrguer precisa ser grelhado por uns 5 minutos em fogo forte, a cebola deve ser cortada em rodelas e passada na farinha de trigo antes de fritar em óleo de palma a 180 graus para ficar crocante, assim como o bacon fatiado em pequenos pedaços e a batata frita. Adicione maionese a gosto.

Corte o pão d água e coloque o hambúrguer, o queijo cheddar, o bacon e a cebola. Distribua as batas fritas pelo prato e a maionese é servia a parte.

Ingredientes:
1 hambúrguer de 160g
·         cebola crocante
·         bacon cortado em pedacinhos
·         de batata frita
·         pote pequeno de maionese