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Na quinta-feira passada eu fui convidado para conhecer a mais nova focacceria da cidade, o Bocca Lupo, que abriu as portas na Rua Comendador Araújo e já está bombando. Além de ser uma delícia tem um preço super legal!! A especialidade da casa é a foccacia, comida que acho simples e saborosa, super sem frescura!!
A tradicional Focaccia Romana leva creme de ricota e presunto, já a vegetariana combina legumes como abobrinha e berinjela. Um dos sabores mais originais é a Foccacia Bocca Lupo, recheada com batata e linguiça. Para finalizar, a foccacia é sempre pincelada com azeite e alecrim. Todos os sabores são vendidos por R$ 6,90.
O Bocca Lupo também serve café da manhã. A loja abre às 8h30 com cafés de primeira linha e o Tramezzino, sanduíche tradicional feito com pão úmido e sem casca. O recheio pode ser de atum, salame ou clássicos como o Caprese. Já a carta de café conta com as opções tradicionais Espresso, Macchiato, Cappuccino e Mocha. Também serão oferecidos chocolate quente e suco de fruta integral (uva e laranja).
Quem não dispensa doce, como eu, vai encontrar opções bem italianas, como o Tiramisu e a Torta Caprese (uma espécie de brownie feita com farinha de amêndoas). Todo cardápio pode ser consumido na loja, ou levado para casa em embalagens 'to go'.
Outro detalhe que amei foi o ambiente, simples, charmoso e cosmopolita, bem ao estilo dos lugares cool que vemos em cidades como NY e Londres. O projeto é assinado pelo escritório Arquea e teve como referência espaços urbanos e funcionais. A identidade visual é muito legal: um lobo livremente inspirado na obra do artista gráfico americano, Keith Haring, que foi desenhado pelo designer Pedro Brandão. Em tempo, a expressão In bocca al lupo ao pé da letra significa 'na boca do lobo', uma expressão italiana que, simplesmente, deseja 'boa sorte'.
Serviço:
Bocca Lupo
Funcionamento: de segunda a sexta, das 8h às 20h; sábado, das 9h às 14h.
Endereço: Rua Comendador Araújo, 431 Curitiba/PR
Telefone: 41 3016.7622
Aceita Visa, Master Card e Diners. Sodexo, TR e Elo
Estacionamento: tem convênio com estacionamento (HJR)