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Receita da mousse de chocolate da vó do Marquinhos

- Por Marcos Slaviero Receita da mousse de chocolate da vó do Marquinhos

Faz tempo que a receita faz sucesso entre os amigos do Marcos e após prepararmos como a sobremesa na Gastro Night ON.TheList do +55, começamos a receber muitos pedidos do modo de preparo.

É muito delícia e fácil de fazer. Receita da vó do Marquinhos. Anota aí!

Ingredientes

2 latas de leite Moça cozido

6 colheres de sopa (bem cheias) de Nescau

2 colheres de sopa de manteiga sem sal

Preparo

Junte e faça o brigadeiro. Depois bata 4 claras em neve e reserve. Espere o brigadeiro esfriar e o coloque na batedeira. Adicione 1 lata de creme de leite sem soro e bata. Depois pegue o brigadeiro já batido com o creme de leite e delicadamente msture a clara de neve com uma espátula.

Coloque para gelar. Sirva gelado.