Tips
Esta semana fui convidado para experimentar o cardápio de Natal do Sel Et Sucre, que já está aceitando encomendas para o Natal 2015. Estava simplesmente divino!
O Roulade de perú recheado com farofa úmida de maçã verde e castanha de caju e o folhado de salmão em leito de espinafre baby ao molho de limão siciliano são incríveis!
Também tem massas ao forno, como a lasanha de confit de pato desfiado, ragout de cenoura e raspas de laranja; acompanhamentos, como o mil folhas de batatas gratinadas e queijo gruyere e sobremesas, como a torta mousse de chocolate meio amargo e nougatine de amêndoas.
Pode encomendar até o dia 18 de dzembro por telefone: 41. 3077-6647. Recomendo.