ON.TheList com Marcos Canan
- Por Marcos Slaviero
Marcos Canan é conhecido pelas carnes de sua Bulll Prime, mas pouca gente sabe que ele é jornalista de formação e trabalhou vários anos na área. Depois, começou a estudar e entender o mercado de ovinos e por conta disso resolveu entrar no mercado de carnes. Hoje como sócio da rede Bull Prime Carnes Nobres, tem lojas no Batel, Ecoville e Pátio Batel. Por enquanto, porque ele nos contou que a ideia é crescer muito mais. Marcos também é especialista no ramo de carnes premium e dá cursos sobre cortes bovinos e carnes dry aged na Bull Prime da Silva Jardim. Vem saber mais sobre ele aqui no ON.TheList.
Se pudesse escolher outra profissão qual seria? Jogador de futebol
Signo: Leão
O que você mais gosta de compartilhar no seu instagram e o que não gosta, mas às vezes precisa?
No meu, momentos com a minha família e amigos. Não posto o que não gosto.
Você gosta de comprar roupa, se vestir bem? Quem escolhe as suas, você ou a sua mulher?
Hahahhaha preciso andar bem aprumado, já que a carcaça não ajuda. Minha esposa ajuda, mas normalmente a escolha é minha.
Verão ou inverno: Inverno
Doce ou salgado: Salgado
Qual? Carne
Um restaurante: Hummmmmm L'épicerie
Uma dica de corte de carne sensacional que as pessoas não conhecem: Entranha, um corte super macio, suculento e saboroso. O nome não ajuda, mas é muito top.
Qual o ponto perfeito da carne? O ponto de cada um é meio que nem religião e time de futebol. Não tem discussão, cada um tem o seu, mas que uma carne é bem mais saborosa no ponto da perfeição (ponto menos) ah, isso é!
As mulheres mandam bem no churrasco? Sei lá, não como churrasco de outras mulheres, só da minha hahahhaha. E ela aprendeu super bem comigo.
Um lugar no mundo: Roma
Uma boa festa tem que ter: Amigos, carne boa, confusão e Osmar Caetano tocando.
Aquele filme que você não cansa de assistir: Gladiador
Música que não falta na sua playlist: Milonga abaixo de mau tempo
Aquela música que todo mundo ama e você detesta: Gosto de tudo!
O que não falta no seu closet? Normalmente nada, mas cueca e meia são raridade.
Com quem você corta o cabelo? Qual seu estilo?
Leonardo Guedes. Sei lá qual o meu estilo, algum aí perdido.
Aquela peça de roupa ou acessórios que você usa tanto que tem até vergonha já: Bermuda de praia
Quem você levaria para uma ilha deserta: Meus filhos, amigos e claro minha mulher.
App que não falta no seu celular: Candy Crush
Um drink: Moscow Mule
Um TOC: não uso vermelho
Perfume: Mont Blanc
Instagram para seguir: @bullprimecarnes
O que te inspira? Meus filhos
Não suporto: Gente incompetente e preguiçosa
Morro de medo: Sei lá
Antes de dormir: Rezo com meus filhos
O que não pode faltar no seu dia: meus filhos, trabalho e futebol