Meu restaurante preferido – Tatiana Klimovicz – Chou (São Paulo)

Hoje quem vai nos dar a sua dica de restaurante é a Tatiana Klimovicz (@tatikli), de 28 anos que é blogueira e adora frequentar o restaurante Chou de São Paulo.

Ela gosta de lá pois além do ambiente ser muito charmoso a comida é reconfortante e fresca, o restaurante mantém uma horta nos fundos aonde plantam as ervas que usam nos pratos.

Ela frequenta a casa há mais ou menos 3 anos, e adora as entradinhas “for share”, ela recomenda a pimenta cambuci grelhada com queijo manchego, queijo chevrottin derretido com mel de engenho e uvas crimson e a abóbora.

Já como prato principal a sugestão são os grelhados a lenha, ela adora o frango e até brinca que sofre bullying sempre por pedir até nos restaurantes mais requintados. E se você não é muito adepto ela também recomenda o carré de Cordeiro e o Polvo crocante fazem sucesso.

De acompanhamento ela nos disse que a batata doce orgânica assada é surreal de tão deliciosa e esse é um pedido obrigatório, mas se você não quiser ela gosta também do caldo reconfortante de verduras, risoni, cogumelos, aspargos frescos e queijo grana.

A dica dela é que o restaurante é pequeno, então é bom reservar!

Chou

Rua Mateus Grou

Telefone: 11- 30836998