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O que é Agave?

- Por Marcos Slaviero O que é Agave?
Muito tem se falado hoje em dia sobre formas mais saudáveis de levar a vida, inclusive na busca de alimentos orgânicos e menos industrializados para evitar os conservantes que tanto fazem mal a nossa saúde. Com o agave não é diferente, mas o que é Agave? Agave é uma plantinha de origem mexicana capaz de adoçar suas receitas de forma natural e saudável. Agave desmettiana variegata form O poder de adoçar dessa planta é maior que a do açúcar e possui baixo índice glicêmico, o que permite sua utilização por diabéticos controlados. Seu poder de adoçar é três vezes maior que o açúcar comum e por isso não é necessário usá-lo em grandes quantidades nas preparações. E além disso, o agave é boa fonte de minerais, como ferro, cálcio, potássio e magnésio, sendo um bom aliado no emagrecimento. Caso você queira saber mais sobre o Agave, sabemos que ele tem a venda no Empório Biossana, junto com outros inúmeros produtos orgânicos que podem auxiliar na sua dieta!