Os drinks mais badalados do momento tem um ingrediente inusitadíssimo na composição, o algodão-doce!
Eles viraram modinha em NY no ano passado, mas conquistaram o público e ganharam o mundo. Os melhores barmans do Brasil estão apostando em criações com a guloseima infantil. Encontramos diversas receitas, de mojito a cosmopolitan, todas lindas e deliciosas.
A Revista Glamour foi uma das publicações que estamparam receitas exclusivas, entre elas o Sweet Dreams, preferido aqui na redação domarcosslaviero.com. É uma criação do Eric Thomas do Tantra de SP.
"Sweet Dreams - por Eric Thomas
Ingredientes:
- 4 morangos
- 1 dose de vodca de framboesa
- 1 colher (sopa) de mel
- 1/4 colher (sopa) de vinagre balsâmico
- 1/4 colher (sopa) de flor de lavanda
- 1 porção de algodão-doce
Modo de preparo: bata todos os ingredientes no liquidificador com duas pedras de gelo, exceto o algodão-doce e as flores. Faça uma bola de algodão-doce de tamanho suficiente pra cobrir o topo do copo. O algodão-doce deve encostar na bebida, pra adocicar seu sabor. Decore com as florzinhas de lavanda e sirva."
Gostou? Não deixe de conferir as outras receitas incríveis que saíram na Glamour. Nossa dica é providenciar algodão-doce para incrementar os drinks em sua próxima festa e criar sua receita! Sucesso garantido!