Receita light – Maria mole light
- Por Marcos Slaviero
Eat
Estamos em época de festa junina e as vezes a vontade de um doce bate forte, não é mesmo??
Por isso achamos uma receita de maria mole light para você entrar no ritmo da festa junina sem culpa!!
Anote aí!!
Ingredientes
2 claras
2 colheres de sopa de adoçante
100 ml de iogurte desnatado
1 sachê de gelatina em pó sem sabor
½ colher de essência de baunilha
2 colheres de sopa de coco fresco ralado
Modo de preparo
Bata as claras em neve, adicione o adoçante até formar um creme, misture o iogurte e a gelatina diluída aos poucos e bata por 2 minutos
Acrescente o coco ralado e mexa com uma colher
Leve ao refrigerador até dar ponto de corte e depois corte em quadrados, mantendo na geladeira até servir
