Papo de amiga - Costelinha ao molho barbecue
- Por Marcos Slaviero
Eat
Hoje estamos lançando uma coluna nova, é o papo de amiga, afinal quando conversamos com as amigas sempre sai alguma dica de receita, não é??
A amiga de hoje é a Bruna Lie, que contou como ela faz a costelinha de porco ao molho barbecue! Delicia né??
Anote aí e faça para o pessoal!!!!
-
- Costela de Porco
200ml de vinagre branco
1 colher de sopa de acucar,bem cheia
1 colher de sopa de mostarda
5 colheres de sopa de ketchup
sal e pimenta a gosto
200ml de água
-
Coloque uma colher de sopa de óleo numa panela de pressão, a costela e todos os ingredientes misturados.
deixe por 40min. no fogo.
Depois é só colocar a costela num refratário e colocar o liquido que ficou na panela, sobre a costela e coloque no forno. Deixe dourar e reduzir bem o molho.
Anote aí e faça para o pessoal!!!!
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- Costela de Porco
200ml de vinagre branco
1 colher de sopa de acucar,bem cheia
1 colher de sopa de mostarda
5 colheres de sopa de ketchup
sal e pimenta a gosto
200ml de água
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Coloque uma colher de sopa de óleo numa panela de pressão, a costela e todos os ingredientes misturados.
deixe por 40min. no fogo.
Depois é só colocar a costela num refratário e colocar o liquido que ficou na panela, sobre a costela e coloque no forno. Deixe dourar e reduzir bem o molho.
