Citra Bar – Drinks
- Por Marcos Slaviero
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Quem já foi no Citra Bar já sabe que lá você encontra uma variedade imensa de drinks, e agora também os drinks moleculares que nós mostramos na semana passada!
Mas você tem algum drink preferido que gostaria de aprender a fazer? Hoje o Citra vai nos ensinar a fazer um Kir Royal.
O Kir Royal é um drink simples de fazer e muito sofisticado pois em sua receita vai champagne e licor de cassis. Este é um drink de aperitivo criado em 1904 e originalmente era feito com vinho branco e licor de amora, mas foi o político francês Félix Kir que mudou o drink para champagne e exigiu que fosse utilizado licor de cassis.
Então anote aí e no próximo jantar já sirva aos seus convidados o Kir Royal ou se preferir vá ao Citra Bar experimentar esse drink enquanto aguarda a sua comida japonesa!
Ingredientes
90ml de Champagne
10ml de Creme de Cassis
Modo de fazer:
Coloque o Creme de Cassis na taça e completar com Champagne.
Dica: Finalize com uma cereja o drink e é só servir!
Ingredientes
90ml de Champagne
10ml de Creme de Cassis
Modo de fazer:
Coloque o Creme de Cassis na taça e completar com Champagne.
Dica: Finalize com uma cereja o drink e é só servir! 
