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Pavê Surpresa

- Por Marcos Slaviero Pavê Surpresa

Uma deliciosa sobremesa, fácil e rápido de fazer.

Ingredientes:

1 litro e meio de leite

6 colheres de maizena 

4 ovos

4 colheres de chocolate em pó

2 latas de leite condensado

Bombons sonho de valsa ou outro chocolate de sua preferência, já fizemos com outro branco e kit kat, ficou mara!!!

Creme Base: 

Junte em uma panela 4 ovos (batidos), 1 litro de leite, 4 colheres de maizena e 1 lata de leite condensado.       Misture em fogo brando até engrossar e reserve em um refratário.

Creme de Chocolate:

Junte em uma panela 1 lata de leite condensado, 4 colheres de chocolate em pó, 500 ml de leite, 2 colheres de maizena.

      Misture em fogo brando até engrossar. Reserve até esfriar.

      Por cima do creme base (frio) pique a quantidade dos bombons desejado, em seguida, jogue o creme de chocolate cobrindo  todo o bombom e leve a geladeira por 3