Cardápio dia dos namorados

Hoje é dia dos namorados e se você não se organizou, ou se não quer enfrentar fila em restaurante, o The Gourmet te ajuda a montar um cardápio super especial!!! Anota aí... Para entrada pensamos em batatas recheadas, feitas no micro-ondas, super prático... Você precisa de 2 batatas pequenas Requeijão Queijo Parmesão   Modo de fazer Pegue um garfo e fure bem a batata. Leve ela ao micro-ondas por 3 minutos. Depois espere esfriar um pouco e abra ela. Coloque sal e pimenta e recheie com o Requeijão e após polvilhe o parmesão por cima. Claro que você pode variar o recheio, que pode ser com frango, bacon, creamcheese, e o que você mais gostar..   Para o prato principal pensamos em um Tagliatelli ao molho pesto, que acompanho de um vinho será perfeito para deixar esse dia ainda mais romântico! Ingredientes: 400gr de Tagliatelli (branco ou verde) 1 xicara de manjericão fresco 2 dentes de alho 1 colher de chá de sal 3 colheres de chá de nozes 100gr de queijo parmesão ½ xicara de azeite Pimenta a gosto Modo de fazer Coloque a massa para cozinhar. Enquanto isso pegue um liquidificador e bata todos os ingredientes do molho. Depois aqueça ele em uma panela para servir junto com a massa!   E para finalizar que tal um cheesecake na taça? Essa é pra fechar com chave de ouro o jantar.. Você vai precisar de: 80gr de bolacha maisena 20gr de manteiga 100gr de framboesa 100gr de morango 120gr de açúcar 400gr de creamcheese 1 lata de leite condensado Raspas de 2 limões Modo de fazer: Primeiro, faça a calda, misture a framboesa, o morango e o açúcar em fogo baixo até formar uma calda fina. Reserve. Após, triture a bolacha maisena e misture com a manteiga para formar uma farofa úmida. Reserve. E para o creme, misture no liquidificador o cream cheese, com o leite condensado, por fim misture na mão as raspas de limão. Para a montagem: Pegue uma taça e coloque uma camada da farofa da bolacha e adicione o creme branco. Por fim coloque a calda de frutas vermelhas. Deixe gelar por mais ou menos 6 horas e sirva decorado com morangos e framboesas!!!!   Bom jantar para você e seu amor e que seja uma noite muito romântica!!!!