Seabourn anuncia a contratação do renomado Chef Thomas Keller!
- Por Marcos Slaviero
Travel
A culinária na indústria de cruzeiros está prestes a atingir um novo patamar com o anúncio da parceria entre a Seabourn e o renomado chef americano Thomas Keller.
Conhecido por seus três restaurantes com estrelas Michelin - The French Laundry, Per Se e Bouchon -, Keller trará a sua premiada culinária franco-americana para a companhia durante este ano, adicionando novos sabores à já renomada proposta culinária servida a bordo. Por esta parceria, o chef desenvolverá uma variedade de pratos e drinques, desde aperitivos para entrada às sobremesas que serão servidas aos passageiros do Seabourn Odyssey, Seabourn Sojourn e Seabour Quest a partir do outono (no Hemisfério Norte). Essas criações serão preparadas com ingredientes de alta qualidade, resultando em uma experiência incomparável.
Além dessas ações, Keller também será responsável por um novo restaurante do Seabourn Quest, o qual deverá ser inaugurado no início da primavera de 2016, antes de ser expandido para toda a frota, incluindo os dois novos navios da linha projetados por Adam D. Tihany - o Seabourn Encore, que deverá ser lançado no final de 2016, e o Seabourn Ovation, a ser lançado na primavera de 2018. Pelo acordo firmado, o chef também prestará consultoria à Seabourn nos assuntos relacionados à gastronomia, compartilhando sua grande experiência.
Nos últimos dois anos, a companhia de cruzeiros foi reconhecida como “Best Culinary Cruise Line” com a conquista do prêmio Saveur Culinary Travel Awards.
Keller é reconhecido mundialmente por suas habilidades culinárias e também pela sua coleção de 12 restaurantes e padarias, as quais, juntas, estabeleceram um novo paradigma dentro de sua área. Ele é o primeiro e único chef norte-americano que detém várias estrelas do Guia Michelin, bem como foi o primeiro chef em seu país a ser designado Cavaleiro da Legião de Honra Francesa, considerada a mais alta condecoração da França.
A Qualitours Cruises & Tours é representante da Seabourn no Brasil e apresenta saídas com destino a Ásia, Mediterrâneo e Báltico a bordo dos navios Seabourn Sojourn e Seabourn Quest.
Confira:
Para mais informações, solicite sua reserva online pelo o site www.qualitours.com.br
