Receita Purê de Batatas

Ingredientes

- 4 batatas inglesas descascadas

- sal  e pimenta a gosto

- 1/2 xícara de leite desnatado quente

- 1 colher de sopa de manteiga

Modo de Preparo

 - Descasque as batatas e corte as ao meio

- Em uma panela, cozinhe as batatas com água e sal. Escorra-as.

- Depois passe por um espremedor.

- Coloque em uma panela, as batatas espremidas, o leite e a margarina.

- Mexa bem para não grudar no fundo da panela.

dica: para quem gosta de uma cebolinha, fica a dica refogar antes na panela, uma cebola pequena picada.

- 4 batatas pequenas, serve em média 2 ou 3 pessoas, se a batata for grande, serve 4 a 5 pessoas.