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Receita Light – Bolinho integral de arroz

- Por Marcos Slaviero Receita Light – Bolinho integral de arroz

Sabe aquele arroz integral que está en na sua geladeira desde ontem? Se você não sabe o que fazer com ele, o The Gourmet te ajuda passando uma receita light de bolinho de arroz que tem apenas 35 calorias cada! Não é demais?

E o melhor é poder fazer uma delicia dessas numa segunda feira... Então já pega o arroz e vamos começar a semana light e saudável!

Ingredientes

2 e 1/2 xícara de arroz integral cozido

1 cebola grande ralada

2 dentes de alho amassados

1 cenoura média ralada

1/2 xícara de cheiro verde picado

2 claras

1 xícara de farinha de aveia

sal e pimenta a gosto

1 colher (chá) fermento em pó

 

Modo de Preparo

Misture bem todos os ingredientes, e molde as bolinhas. Leve ao forno pré aquecido (180º C) em uma assadeira antiaderente por 25-30 minutos ou até dourar.

Dica: Essa receita rende 25 bolinhos!!!