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A receita de hoje mata a vontade de qualquer um de um pão de queijo! Você pode usar tanto o polvilho azedo, ou doce, ou ainda a goma da tapioca, pois o que vai fazer a diferença aqui é o queijo! E aí opte por um queijo de baixa caloria!!
Ingredientes
1 Ovo
2 colheres de sopa de polvilho azedo, ou doce, ou tapioca
1 colher de sopa de queijo cottage (ou mussarella light ralada, queijo branco ralado, ricota ralada)
Modo de Fazer:
Primeiro misture tudo num bowl, em seguida esquente a frigideira e coloque um fio de azeite, apenas para não grudar a massa.
Em seguida coloque a mistura e deixe dourar dos dois lados!
Para um lanche de final de tarde, esse pão de queijo é ótimo!!
Bom apetite!!