Fricassé de Frango

Essa receita de Fricassé de frango é muito boa, fácil e rápida! Ingredientes     1 lata de creme de leite     1 lata de milho verde     1 copo de requeijão cremoso     2 peitos de frango desfiado     200 g de mussarela fatiada     100 g de batata palha     1 xícara (chá) de água     1 pitada de sal

Modo de fazer Bata no liquidificador o milho, o requeijão, o creme de leite e a água. Refogue o creme do liquidificador com o frango desfiado, as azeitonas e o sal até ficar com uma textura espessa. Coloque o refogado numa assadeira, cubra com mussarela e espalhe a batata palha por cima Leve ao forno até borbulhar. Sirva com arroz branco. Para desfiar o frango de uma maneira rápida, é só colocar ainda quente na batedeira e bater na velocidade máxima, ele ficará todo desfiado em 1 minuto.