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Receita para o fim de semana - pudim de doce de leite

- Por Marcos Slaviero Receita para o fim de semana - pudim de doce de leite

Quando nos deparamos com essa receita já ficamos salivando e precisamos compartilhar com vocês!!!

Aproveite o fim de semana pra já provar essa delicia!!!

 

Ingredientes

 

400gr de doce de leite

3 ovos

1 copo (200ml) de leite

1 colher de sobremesa de amido de milho

 

Modo de fazer

 

Primeiro pegue uma forma e caramelize 2 colheres de sopa de açucar até atingir o ponto de fio (pegue um garfo e puxe a calda até formar um fio).

 

Enquanto isso bata todos os ingredientes no liquidificador, em seguide coloque na forma e leve ela em banho maria por 35 minutos no forno a 200 graus!

 

Depois deixe esfriar, desenformar e deixar na geladeira por mais ou menos 3 horas!!!