Batatas ao forno

Acho que não existe alimento mais versátil que a batata, não é mesmo? 

Ela acompanha qualquer prato em qualquer situação e além disso dá uma sensação de saciedade.

Mas hoje vamos te ensinar a fazer batatas no forno, e esse prato é tão cremoso que acompanhado de arroz já é uma refeição completa!! 

Então anote aí que essa receita é muito fácil e te ajuda em qualquer ocasião!!! 

Ingredientes

Descasque as batatas e corte-as em fatias redondas da mesma espessura.

Unte uma forma refratária com manteiga.

Derreta a manteiga restante numa frigideira com a salsinha.

Arrume as batatas na forma, colocando uma camada de batatas, polvilhe com sal e pimenta-do-reino.

Regue com um pouco de manteiga derretida.

Cubra com fatias de mussarela.

Jogue por cima o leite e o creme de leite.

Polvilhe com queijo parmesão ralado.

Leve ao forno para assar.