Coffee Week Curitiba

O Coffee Week Curitiba já começou e conta com 18 cafeterias da cidade oferecendo opções promocionais de cafés com e sem acompanhamentos a R$ 8,90 e R$ 14,90 (sem taxas de serviço).

Durante o evento elas precisam seguir duas exigências: utilizar apenas grãos especiais de cafés produzidos no Brasil e ter as bebidas preparadas por baristas especializados, que devem estar presentes no local o tempo todo. Algumas também irão promover cursos e workshops mostrando as diferentes formas de preparo e degustação de café.  O Festival Coffee Week Curitiba vai até o dia 4 de setembro, e é promovido pelo Movimento Drink Good Coffee. O evento ocorre também nas cidades de Brasília, Campinas, São Paulo, Porto Alegre, Florianópolis, Vitória, Belo Horizonte e Rio de Janeiro.   

Separamos algumas dicas de cardápios e cursos pra vocês. 

  Black Coffee 1- Combo com um Ristretto de 20ml e um brigadeiro de churros médio (R$ 8,90). 2- Desconstruindo (R$ 14,90) - Cappuccino italiano com Espresso de 30ml e água com gás. Rua Comendador Araújo, 268, Centro 41 3083-9611   Café Dugraum 1- Café Tiramisù (R$ 8,90) - drink com leite condensado, café Espresso, chantilly, cacau em pó e bolachas champagne. 2- Harmonização de café com queijo (R$ 14,90) - combinado de dois Espressos Graum do Barista, do Cerrado Mineiro, e espetinhos de queijo coalho com caramelo e hortelã. Avenida Vicente Machado, 141, Centro 41 3078-3707   Café Municipal 1- Combo com um Doppio e um pastel de Belém (R$ 8,90). 2- Combo com um Cappuccino brasileiro com um bauru (R$ 14,90). Rua General Carneiro, 1434, Alto da Glória 41 3121-2124   Degusto Café Mercadoteca 1- Combo de Macchiato simples com uma quiche de sabor do dia (R$ 8,90). 2- Combo de Cafe Latte com uma fatia de bolo Red Velvet (R$ 14,90). Rua Paulo Gorski, 1309, Mossunguê 41 3205-3901   Empório Muf's Café Batel            1- Cappuccino Oreo (R$ 8,90). 2- Combo de Expresso duplo com uma fatia de torta trufada de Jack Daniels (R$ 14,90). Rua Bispo Dom José, 2249, Batel 41 3036.4848   Exprèx Caffè 1- Chai Coffee (R$ 8,90) - releitura do tradicional chá indiano com café. 2- Pérolas de Café (R$ 14,90) - tapioca saborizada com café, calda de baunilha, cubos de manga e salpicada de coco ralado. Rua XV de Novembro, 784 – Praça Santos Andrade, Centro 41 3014-9579   Kombi n' Coffee 1- Café no Cone (R$ 8,90) - café com leite servido na casquinha de sorvete selada com chocolate. 2- Kombi n' Coffee (R$ 14,90) - café Espresso com leite e licor de Amarula. Itinerante – locais estão disponíveis na fanpage 41 8858-3428 Rause Café + Vinho Carlos de Carvalho 1- Lamica (R$ 8,90) - chocolate branco, capim limão, licor 43 e blend duplo de  Ristretto. 2- Combo de um Mocha médio com um brownie e calda de cacau (R$ 14,90). Alameda Doutor Carlos de Carvalho, 696, Centro 41 3024-0696  

Dias 26/08 e 02/09

Curso Prático e Degustação de Métodos de Preparos de Café. 

Mediadora: Simoni Yamaguty, barista e proprietária do Exprex Café. 

 

Métodos Abordados: 

Hario V60

French Press

Aeropress

Sifão

Espresso

 

Investimento: R$ 50 por pessoa.

Vagas: 15. 

Inscrições: [email protected]

Horário: 16h às 18h

Local: Exprex Café  - Rua XV de Novembro, 784 - Loja 1, Centro.