Dicas de vinhos refrescantes para a primavera
- Por Marcos Slaviero
Lifestyle
No dia 22 de setembro começa a primavera! Mas ela já está dando o ar da graça antes do tempo, com temperaturas mais agradáveis. Mas o hábito de tomar vinho pode e deve permanecer! É só saber escolher o melhor tipo para esta época do ano. Confira aqui algumas dicas!
O espumante rosé refrescante 3B, da enóloga Filipa Pato, é perfeito para acompanhar uma conversa entre amigos ou refeições à base de frutos do mar.
Para quem prefere os brancos, a dica é o Santa Carolina Reserva Chardonnay, vinho seco que apresenta textura suave, acidez balanceada e final equilibrado.
Para aqueles que preferem um vinho branco refrescante, a sugestão é o Vinho Verde DOC Santola, elaborado por um dos mais tradicionais produtores de Portugal, a Caves Messias.
O Benjamin Nieto Rosé Suave, elaborado com a uva Malbec na região argentina de Mendoza, é outra opção que combina perfeitamente com a primavera.
Preços sugeridos ao consumidor final:
Espumante 3B Filipa Pato > R$76,40
Santa Carolina Reserva Chardonnay > R$57,96
Vinho Verde DOC Santola > R$39,00
Benjamin Nieto Rosé Suave > R$37,19
Uma ideia legal, simples e diferente é organizar um piquenique! Só não esqueça de levar o vinho em um recipiente térmico para manter a temperatura ideal (geralmente os brancos entre 6 e 8 º C; os rosés entre 8 e 12 º C; e os espumantes entre 6 e 8 º C). Uma garrafa deixada durante 8 minutos na água com gelo sofrerá uma redução de 5º C em sua temperatura, o que corresponde a 60 minutos de permanência na geladeira. Segue a sugestão da Porto a Porto para a “cesta primavera”.
1 Água Voss com gás
1 Bruschetta alle Olive Verdi Paganini
1 Grissini tradicional
1 Santa Carolina Reserva Chardonnay
Serviço
Importadora Porto a Porto
portoaporto.com.br
facebook.com/portoaporto
instagram.com/portoaporto
@portoaporto
Para quem prefere os brancos, a dica é o Santa Carolina Reserva Chardonnay, vinho seco que apresenta textura suave, acidez balanceada e final equilibrado.
Para aqueles que preferem um vinho branco refrescante, a sugestão é o Vinho Verde DOC Santola, elaborado por um dos mais tradicionais produtores de Portugal, a Caves Messias.
O Benjamin Nieto Rosé Suave, elaborado com a uva Malbec na região argentina de Mendoza, é outra opção que combina perfeitamente com a primavera.
Preços sugeridos ao consumidor final:
Espumante 3B Filipa Pato > R$76,40
Santa Carolina Reserva Chardonnay > R$57,96
Vinho Verde DOC Santola > R$39,00
Benjamin Nieto Rosé Suave > R$37,19
Uma ideia legal, simples e diferente é organizar um piquenique! Só não esqueça de levar o vinho em um recipiente térmico para manter a temperatura ideal (geralmente os brancos entre 6 e 8 º C; os rosés entre 8 e 12 º C; e os espumantes entre 6 e 8 º C). Uma garrafa deixada durante 8 minutos na água com gelo sofrerá uma redução de 5º C em sua temperatura, o que corresponde a 60 minutos de permanência na geladeira. Segue a sugestão da Porto a Porto para a “cesta primavera”.
1 Água Voss com gás
1 Bruschetta alle Olive Verdi Paganini
1 Grissini tradicional
1 Santa Carolina Reserva Chardonnay
Serviço
Importadora Porto a Porto
portoaporto.com.br
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@portoaporto 
