Hamburguer Light

Ingredientes

1 kg de patinho moído

1 cebola média

3 dentes de alho

1 xícara de chá de farinha de aveia ( pode usar aveia em flocos finos tb)

1 ovo

1 tomate sem sementes

Sal

Chimichurri (ou outro tempero para carnes de sua preferência)

Modo de preparo

Bater no liquidificador a cebola, alho e o tomate com um pouco de azeite.

Misturar essa mistura na carne juntamente com os outros ingredientes. Temperar com sal e chimichurri ( que já contêm ervas e pimenta na medida).

Fazer os hambúrgueres e assar em forma antiaderente.