Torta de iogurte com calda de amora
- Por Marcos Slaviero
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Ingredientes:
Massa
- 1 copo de iogurte natural
- 1 xícara de óleo
- 4 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de fermento em pó químico
Cobertura
- 500 gramas de amora
- 1 xícara de açúcar
- água
Modo de fazer:
Bata no liquidificador o iogurte com o óleo. Depois, acrescente os ovos e bata novamente. Na sequência, vai o açúcar. Bata até misturar bem esses ingredientes. Coloque a farinha de trigo e bata mais uma vez. Por último, use o fermento e mexa com uma colher. A massa deve ir para uma assadeira untada com óleo e em um forno pré-aquecido a 190 graus leva apenas 20 minutos para assar. Enquanto a massa está no forno faça a calda de amora. Em uma panela coloque todos os ingredientes, atenção é só um pouquinho de água. Deixe ferver. Torta assada, cubra à vontade com a calda.
Receita do programa Caminhos do Campo
