MINIBAGUETE COM CARNE DESFIADA
- Por Marcos Slaviero
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Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de carne cozida e desfiada
- 1 colher (sopa) de ketchup picante
- 1 colher (sopa) de salsinha picada
- meia xícara (chá) de maionese
- 2 minibaguetes
- 10 folhas de agrião
- 2 tomates pequenos cortados em rodelas
- 4 folhas de alface
Modo de preparo:
Em uma tigela, coloque a carne desfiada, o ketchup picante e a salsinha.
Acrescente a maionese e misture até ficar homogêneo. Reserve.
Corte os pães ao meio, no sentido do comprimento. Espalhe a mistura reservada sobre as fatias de pão.
Distribua o agrião, os tomates e a alface sobre 2 fatias de pão com a pasta.
Monte os sanduíches, fechando-os com as outras fatias de pão. Sirva em seguida.
