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Salpicão de Frango

- Por Marcos Slaviero Salpicão de Frango
Para começar bem a semana vamos passar a receita de um salpicão light, para dar uma modificada na salada nossa de cada dia! O importante dessa receita é pegar leve na maionese! Utilize as opções light e vá misturando de colher em colher para dar o ponto certinho!!! 2 peitos de frango 1/2 salsão  2 tomates 2 cenouras 1 lata de ervilha 1 lata de milho 1 pacote de batata palha Maionese light - Modo de preparo: Cozinhar os peitos de frango com sal. Desfiar e colocar numa tigela e acrescentar os ingredientes picados. Misturar tudo, temperar com sal e pimenta a gosto. Colocar a maionese até que fique bem úmido, por último colocar a batata palha. Receita - Rita Grassi