Sushi em Floripa
- Por Marcos Slaviero
Sempre bom saber onde achar um bom restaurante japonês. O Nipô é definitivamente o melhor da ilha.
Fica dento da Primavera, na SC 401 (rodovia que liga o centro à Jurerê). Abre para o almoço e jantar, exceto aos domingos. Nos feriados geralmente abre no jantar. Peça o tartar de salmão (salmão, azeite trufado, ovas de Capelin, flor de sal, pimenta togarashi e gema de ovo caipira), o salmão crispy (sashimi de salmão, crispy de batata doce e molho especial da casa), as duplas de vieira, Ikura Codorna, atum foie gras e de barriga de salmão e o uramaki crispy (camarão crocante e abacate envoltos por lâminas de salmão tostadas no maçarico, limão, tarê, gergelim e crispy de couve).Serviço:
Nipô
Primavera – Rodovia SC 401, 4150
Telefone – 48. 3238-7385