Late dinner: Paris 6 inaugura em Curitiba
- Por Marcos Slaviero
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Inspirado nos cafés e bistrôs do 6º arrondissement de Paris, o Paris 6 abriu seu primeiro endereço em São Paulo em 2006.
Hoje está em várias grandes cidades e agrada muita gente com os pratos com nomes de famosos e horários ampliados, como a dos Jardins na capital paulista que funciona 24h. Quem gosta de comer mais tarde pode comemorar. O Paris 6 curitibano ficará aberto até às 3 da manhã!!! Já vale né??? O local escolhido para abertura será o Shopping Crystal, em uma área de 400m2 e inauguração ainda no segundo semestre de 2017. O café da manhã será servido em sistema de buffet, com delícias francesas como croque monsieur e croissant.A casa terá ainda almoço executivo e o tradicional e já bastante conhecido cardápio com porções para compartilhar (como os pastéis de brie à Camilla Camargo),
Sugestões mais leves (como a Caesar Salad à Miguel Falabella e a Salade de Saumon à Klebber Toledo),
Massas (como o Gnocchi de Brie à Marina Ruy Barbosa),
Risotos (como o de shitake e azeite trufado à Chris Torloni),
Peixes e frutos do mar (como os camarões à Bruno Gagliasso), aves e carnes (como o Entrecote à Ronnie Von).
