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Menu argentino na Terça Gastro Night +55

- Por Marcos Slaviero Menu argentino na Terça Gastro Night +55

A Terça Gastro Night +55 recebe, neste dia 26, o mestre churrasqueiro Pedro Montefusco, dos restaurantes Cabaña Montefusco e Parrila Tierra Del Fuego. No cardápio da noite, pratos tradicionais argentinos e os melhores cortes de carne. Para deixar o menu ainda mais especial, haverá opções de drinks harmonizados.

 

Entrada: duplinha de empanadas argentinas elaboradas com a autêntica carne argentina, ovos cozidos e temperos

Prato principal

Opção 01: Bife de chorizo argentino, acompanhado de maionese caseira, farofa de castanhas brasileiras e bacon, e molho chimichurri

Opção 02: Entrecotê argentino, acompanhado de salada de rúcula com abobora cabotiá caramelizada no forno, com nozes caramelizadas, queijo roquefort e mel

Sobremesa: panqueca de doce de leite argentino com sorvete de creme artesanal

Drinks harmonizados

Um guest especial completa esta Terça Gastro Night. Trata-se do premiado mixologista Marco De La Roche que estará no +55 ao lado da bartender Elen Souza preparando alguns drinks que vão harmonizar perfeitamente com o cardápio da noite. Confira:

Drinks by Marco De La Roche:

Orgeat Collins (gin, 1883 Orgeat, suco de limão e club soda)

Varaderito (Rum branco, 1883 Romã, Cynar, hortelã e limão)

Drinks by Elen Souza +55:

Bramble (Tanqueray Gin, Xarope 1883 Amora e limão siciliano)

Indian Louge (Xarope 1883 de Chai, limão rancho, Chandon Brut)

 

O valor do menu completo com uma opção de entrada + prato principal + sobremesa é de R$ 65 por pessoa. Os drinks serão cobrados a parte.

 

Serviço:

Terça Gastro Night +55 com Cabaña Montefusco

Data: terça-feira, 26/09/2017

Horário: abertura da casa às 18h

Valor: R$ 65 por pessoa. Neste dia não é cobrada a entrada no +55

Endereço: R. Vicente Machado, 866 – Batel

Informações e reservas: (41) 3322-0900 (41) 99247 3322 whatsapp