Degustação + história da Veuve Clicquot em Curitiba

A história da mulher por trás de um dos mais celebrados champanhes do mundo é contada em uma palestra, no dia 6 de junho, das 19h às 21h, no Solar do Rosário. "Mulheres à frente do seu tempo: Viúvas Clicquot - A Rainha do Champanhe" será comandada pela historiadora Letícia Geraldi Ghesti e conta com degustação de Veuve Clicquot, apresentada pela sommelière Meriane Sander.

Barbe-Nicole Clicquot ficou conhecida como a Grande Dama de Champanhe. Viúva aos 27 anos, no início do século XIX, passou a comandar a vinícola do falecido marido. Com seus conhecimentos de vinho, passou a elaborar novas técnicas para aprimorar o champanhe, incluindo a remoção dos sedimentos após a segunda fermentação. Causou uma revolução no preparo da bebida e é celebrada até hoje, tanto por sua criação como pelo exemplo de empreendimento. 

 

 

Serviço:

 

Palestra "Mulheres à frente do seu tempo: Viúva Clicquot - A rainha do champanhe" no Solar do Rosário

Data: 6 de junho, quinta-feira

Horário: das 19h às 21h

Valor: R$ 100 por pessoa com pagamento até 31/5, após esta data, R$ 120 - inclui degustação de Veuve Clicquot

Inscrições: Setor de Cursos, de segunda a sexta-feira das 9h às 19h e sábado das 9h às 13h.

Endereço: Rua Duque de Caxias, 4 - Centro Histórico, Curitiba -