Receita de Creme de abóbora com crispy

Procurando um asopa, ou melhor, um creme que caia bem no jantar em noites mais geladas? A Flormel, marca com vários produtos veganos, zero açúcar, sem glúten ou lactose no portfólio, separou uma receita de creme de abóbora com crispy de ervilha azeite e alho.

O crispy de ervilha azeite e alho é um snack vegano de ervilha assada temperada com alho e sal rosa, com um toque de azeite extra virgem. Crocante, delicioso e nutritivo. O produto fornece 9,5g de proteínas, além de ser rico em fibras e formulado com apenas 4 ingredientes naturais.

O crispy pode ser consumido puro ou como complemento de sopas ou saladas, inclusive. Confira a receita do creme de abóbora com crispy de ervilha azeite e alho.

Ingredientes:

• 2 colheres de azeite de oliva;
• 1 cebola picada pequena;
• 2 dentes de alho picados;
• 1 xícara de leite vegetal;
• 1 kg de abóbora em cubos;
• 4 xícaras de caldo de legumes;
• 150g de tofu em cubos;
• 1 crispy de ervilha azeite e alho;
• Sal a gosto.

Preparo:

Em uma panela, aqueça o azeite, doure a cebola e alho. Ponha a abóbora e refogue por dois minutos.

Junte aos poucos o caldo de legumes e deixe a abóbora cozinhar até ficar macia. Espere amornar e bata no liquidificador.

Desligue o fogo, junte o tofu e salpique a salsa.

Sirva com crispy de ervilha azeite e alho. 

O crispy de ervilha azeite e alho pode ser encontrado nas principais gôndolas dos principais supermercados ou pelo site em: https://www.flormel.com.br/. Até 31/08, comprando duas unidades de crispy o cliente ganha 50% de desconto na Droga Raia.

Sobre a flormel: 

Fundada em 1987, na cidade de Franca, a Flormel traz em seu DNA a proposta de uma alimentação prazerosa e consciente.  Comercializada em todo o Brasil, hoje a marca conta com uma vasta linha de produtos, chocolates, doces, snacks e barras, para atender às mais diferentes necessidades alimentares e estilos de vida, sempre aliando sabor e saudabilidade.